CONCEPT
コンセプト
10年以上続く
本格フレンチのディナー
10年以上にわたり愛され続けるでBistro Cafe gavaのフレンチディナーは、厳選された季節の食材を用いた華やかな料理と、暖かい接客サービスが魅力です。
シェフの技術と情熱が息づく料理は、味覚と心を魅了し、至福のひとときを約束します。
華やかな料理とともに、選りすぐりのワインを楽しみながら、特別な時間をお過ごしください。
夏の暑い日は冷製パスタ
Bistro Cafe gavaは、気軽な雰囲気のフレンチビストロとして、シェフ自慢のフレンチが楽しめます。
夏の暑い日は冷製パスタが人気です。
魚介類や豚肉、生ハムとたっぷりの香味野菜で仕上げます。夏季限定（大体5月から10月）でランチ、ディナー共に提供しています。
リーズナブルな価格で提供されるワインやカクテルと共に、フレンチの美味しさを気軽に楽しんでください。
ワインに
合う料理を楽しむ
ワインに合う料理を楽しむなら、Bistro Cafe gavaがおすすめです。
季節の野菜を使ったサラダや季節のフルーツのデザートもおすすめです。
Bistro Cafe gavaのソムリエが選んだワインリストから、自分好みのワインを選び、料理と調和することでより素晴らしい味わい楽しむことができます。
海鮮は
全国各地から仕入れ
海鮮は、全国各地から厳選して仕入れています。
北は北海道から南は九州まで、新鮮な魚介類を直接仕入れ、お客様に最高の味を提供しています。
季節ごとに旬の魚を取り入れ、多彩な料理を用意しております。
鮮度にこだわり、地元漁師や水産業者との信頼関係を築きながら仕入れた海の幸をお楽しみいただけます。
大人数で楽しめる
貸し切りに対応
大人数での集まりやイベントに最適な貸し切りサービスを提供しています。
Bistro Cafe gavaはお客様のニーズに合わせて十何に対応し、パーティーや各種イベントを成功に導きます。
大切なイベントを楽しく、安心してお過ごしいただけるよう、お手伝いさせていただきます。
